由马来西亚《星洲日报》、雀巢有限公司以及七大乡团联办的“潮州传统美食与文化展”，是继客家、海南、三江、福建及广东传统美食与文化展之后，联合马潮联会主办的美食展。

　　许多嘉宾远道而来参与，包括来自雪隆潮州会馆、麻坡潮州会馆、马潮联青以及民都鲁潮州会馆等代表。出席者包括马潮联青总团长许美智、马来西亚福建社团联合会秘书长郑江水、七大乡团协调委员会主席拿督吴德芳、雀巢有限公司公关及节目策划经理邱甲坤、《星洲日报》总社公共联系总经理刘联成、公共联系经理刘昆升、公共联系(华团)执行员陈国保及尹汉彬、副业务促进经理颜民德及林安和。

　　此外，马六甲潮州会馆主席古乃光州议员、顾问拿督畲贵忠行政议员及薛亚朝州议员、马六甲海南会馆主席冯秋苹、马六甲广东会馆主席拿督陈展鹏、《星洲日报》甲、柔北区经理林尔成，亦一尽地主之谊，引领贵宾到闻名全国的文化街的潮州会馆品尝潮州风味小食。

　　嘉宾们品尝由马六甲潮州会馆妇女组所精心制作的家乡小食，包括潮州饭粿、鸭母捻、鼠曲粿、红龟粿、水粿、绿豆爽、腊饼、卤鸭、炒冬粉、萝卜糕、蚝煎等，较后由马潮联会会长古乃光主持开幕。

　　除了美食之外，也有约200张图片在潮州会馆展出，包括文化活动剪报，马中潮州人书画大展、工夫茶图片以及潮青文化长征等。

　　品尝小食及开幕活动结束后，众人在潮州会馆醒狮团的带领下，沿着文化街步行至豆腐街的潮顺龙酒家，细细品尝九道“道地”的潮州佳肴，包括潮式小品、去骨卤鸭、烧乳猪、潮州蒸斗鲳、清蒸鲜虾、白菜心焖鲍鱼、海参春卷、蚝面及金瓜芋泥配功夫茶，令众佳宾赞不绝口。