相传很早以前,西洞庭山上住着一个名叫碧螺的姑娘,东洞庭山上住着的一个名叫阿祥的小伙子。两人心里深深相爱着。
有一年,太湖中出现一条凶恶残暴的恶龙,扬言要杀掉碧螺姑娘,阿祥决心与恶龙决一死战。
一天晚上,阿祥操起渔叉,潜到西洞庭山同恶龙搏斗。斗了七天七夜,双方都筋疲力尽了,阿祥昏倒在血泊中。碧螺姑娘为了报答阿祥救命之恩,亲自照料阿祥。可是阿祥的伤势仍一天天恶化。
一天,碧螺出去找草药。她来到了阿祥与恶龙搏斗的地方,忽然看到一棵小茶树长得特别好。碧螺心想:这可是阿祥与恶龙搏斗的见证,应该把它培育好。于是她每天都来这里,为茶树浇水、除虫,细心地照料它。清明前后,小茶树长出了嫩绿的芽叶,碧螺采摘了一把嫩梢,回家泡给阿祥喝。说也奇怪,阿祥喝了这茶,病居然一天天好起来了。阿祥得救了,姑娘心上沉重的石头也落了地。就在两人陶醉在爱情的幸福之中时,碧螺的身体再也支撑不住,她倒在了阿祥怀里死去了。阿祥悲痛欲绝,就把姑娘埋在洞庭山的茶树旁。从此,他努力培育茶树,采制名茶。
“从来佳茗似佳人”,人们为了纪念碧螺姑娘,就把这种名贵的茶叶取名为“碧螺春”。