记者近日走访恩城发现,随着清明节的临近,与清明相关的商品销售悄然升温。返乡拜祭祖先的华侨、港澳同胞逐渐增多,“扫墓大军”催生了“清明经济”,并使此成为春节后又一个消费高峰期。
周末是祭祖高峰
从农历二月初二开始,恩平便陆续开始有人祭扫坟墓了,凡外出工作,特别是华侨和港澳同胞,大都于清明节前回乡,祭扫祖坟,当地人称为踏青,也称行青、行山、拜山。市民大多以鸡、鸭、猪肉、烧酒、甘蔗、烧饼等作祭品,有些家庭更有乳猪。据介绍,近年来,除横陂一带的人们在清明节当天进行拜祭外,祭扫祖坟的时间越来越提前了。最近,每到周末,恩城拜山的市民会陡然增多,客运站客流量也大起来。许多市民早上8时多出门,到晚上才能回来,有的还需要连拜两天。
据恩城市民李先生介绍,以前拜山的都是男丁,有的参加人数多达百人,现在还可以见到妇女和小孩,比以前随便多了。他们到了山上,先是向山坟里的先人行立拜礼,接着要清除山坟杂草,堆上新土,然后是挂白色的山纸,接下来是摆上祭品、奉香等,最后就可以放鞭炮了。仪式结束后,可以吃随身带来的祭品,而与其它市(区)有所不同的是,拜祭物品中大多有烧饼、甘蔗、鸭蛋。
街头烧饼飘香
清明将近,烧饼飘香。在西门市场,记者看到,几家制作烧饼的摊位忙个不停。据一店老板介绍,他们卖的烧饼一般为每公斤12元左右,好一些的为17元。“有的一次就买100公斤,我们一天能卖60—80担(一担为50公斤)。”店老板笑呵呵地说。记者看到,烧饼摊的旁边有一个很大的火炉,里面是红红的木炭,木炭上有块铁板,铁板上有吊杆。店主告诉记者,为防止烧饼烧焦了,掌握火候最重要。在恩城的各大市场,市民也大多可以买到恩平烧饼。据了解,恩平烧饼,俗称“恩平烧”,为恩平特产,以其制作精巧、风味独特而驰名,商家大多是在清明节前后制作,利润丰厚,市民也非常喜欢吃。
此外,乳猪也受到市民的欢迎。记者从恩平侨联大酒店了解到,目前该酒店售卖288元和388元不等的乳猪,每天能卖出几十头。在其他酒店,也大多有乳猪销售,市民可以根据情况购买。
应节商品热卖
最近,走在恩城中山中路、万兴路等商业繁华的地段,都可以看到店门口摆满了香、烛、冥币等祭祀物品,原来一些卖杂货的店铺也增加了应节商品。由于买冥币是让过世的亲人“使用”,所以与卖主讨价还价的顾客并不多。近年来,一些城市出现了用纸做的空调、彩电、小汽车等,但记者走访一圈后,在恩城并没有发现,不过,市面上充斥着大量印有人民币、美元等图案和字样的冥币,相似度也很高。记者了解到,这种做法属违法行为,但很多市民并不知道,而且还很乐意购买。
相对于一些城市兴起的以鲜花寄托哀思的情况有所不同,记者近日在走访一些花店时了解到,在恩城这种现象不是很明显,虽然也有市民购买鲜花祭拜先祖,但不是特别多。在恩城一些市场,记者还看到,香蕉、苹果等水果供应充足,价格和春节期间差不多,但是要想买甘蔗,只有找流动摊贩了。
带旺相关行业
一位政府部门的工作人员这样告诉记者,每年回来拜祭先祖的华侨、港澳同胞估计有10多万人。在恩城街头,除了春节期间车流拥挤外,恐怕就是清明了。因为人们十分重视拜祭祖先,所以有很多是携带家人一起来拜山的。最近,他的一个香港朋友打算回来,这位朋友还约了10多个亲朋好友,一方面一起拜祭祖先,另一方面大家聚一下。
华侨、港澳同胞的返乡带动了恩平酒店、旅业的发展,旅客明显比以往增多,有的还借此机会回到老屋,或者品尝恩平特产,走亲访友。此外,市民的出行还带旺了运输、洗车等行业的生意。(王平强)