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异国淘金梦碎 中国女孩西班牙打工讲述辛酸历程
2009年08月06日 16:19  来源:中国侨网   发表评论

    中国侨网消息:据西班牙欧浪网报道,西班牙的华人社会存在着一种让人见怪不怪的现象:一个老板把在中国的亲属,或者是其他人以办工作签证、CUPO的形式带到西班牙来,不用该人支付任何费用,交换条件只需当事人出卖自己的劳动力,白给老板做3年,或者是5年。约定时间做满后,老板就会把你的居留证交还给你,给你自由。表面看作为一种两相情愿的交换条件,老板不要你花一分钱就把你带到国外发展,工人理所应当地要去白给老板做,合情合理。但这白做3年,或者是5年的期限是依据什么制订出来的,在此期间工人的付出是否能与那十几万人民币等价却没有人想过。因为该交换条件是在“买方市场”占绝对优势的情况下产生的。对此,失衡的劳资关系在特定环境中难免就会酝酿出新劳资矛盾,发生一些不该发生的故事。浙江丽水女孩阿丽(化名)就是其中的一位。

  异国淘金 没料自己会去做厨房工

  2008年3月,21岁的浙江丽水女孩阿丽通过国内亲戚的联系,以劳工签证的形式来到西班牙北部城市BILBAO附近的一个青田人家中。

  在阿丽的家乡,出国淘金成为时尚,一些年轻人想方设法去圆自己的出国梦,为此不惜举债。但也有不花钱的,那就是事成之后给办事情的老板去做“包身工”,规定时间坐满后方能离开。阿丽的家人根据实际情况,为其选择了后一种,条件是白做4年工。

  考虑到阿丽的个子不高,身体孱弱,在签证批准后,阿丽父母就开始积极与西班牙的那位中餐馆老板商量,看是否有可能白做两年,另外两年以现金方式支付,为的是让女儿在国外少遭罪。但不知道为什么,那个餐馆老板就是不接电话。无奈中阿丽只得在忐忑不安中启程。

  按照阿丽与该中餐馆老板的签约,阿丽来到西班牙是在家中作保姆。但没想到与老板见面后,老板对她的工作进行了再分配,让她去餐馆做酒吧。对此阿丽向老板转达了父母意见,并与之商量能否少做一年,中国的家里可以多付些钱给餐馆老板。听罢阿丽的话中餐馆老板直摇头,说如果是过去还有得商量,但现在却不行。因为经济危机开始后申请劳工签证已经非常困难。在这种情况下带出来的人只能多做,不能少做,4年时间一点也不能少,钱他一分不会要,要的就是阿丽在这里做下去。看到老板态度如此坚决,阿丽也不好再说什么,此就在中餐馆做下来。

  由于身材瘦弱,个子矮小的阿丽做起酒吧总是不能让老板满意,出现了工作上的失误就会受到处罚——到厨房中去洗碗。刚开始这样的处罚是偶尔才有,时间长了就是虱子多了不怕咬,去厨房洗碗就逐渐多起来。当时间到了2008年12月份的时候,一次,阿丽的工作让老板再次发怒,这回阿丽没有上次那样幸运,而是真正进了厨房,不但要洗碗,而且要做油锅工。

    中餐馆是三人厨房。作为油锅工星期一要打春卷皮,包春卷和馄饨;星期二要杀鸡、做鸡球、鸡排;星期三卤鸭子、炸排骨;星期四要自己和面,做面包,一连4天紧忙活。每天除了油锅工作,还要兼带洗碗。过去在中国对厨房一窍不通的小姑娘阿丽在此环境中学会了油锅的各项操作技能。

    紧张的工作开始让阿丽体力逐渐不支。厨房最忙的时候几个灶眼一起开,油烟和闷热的工作环境终于让阿丽产生不适应症状,就去看了医生。医生在检查后对说,阿丽的脑部血管有血淤积现象,不能再工作,必须休息。但阿丽明白,自己是不可能休息的。只要不倒下,就得坚持上班;但真要一直这样做下去,自己是无论如何吃不消了。于是,阿丽萌生了悄悄离开餐馆的想法。

  不堪重负 忍无可忍逃离中餐馆

  无独有偶,2009年初,餐馆老板家又来了一个与阿丽年龄相仿的女孩。平时女孩在老板家中带孩子作保姆,不看孩子的时候也要到餐馆中做酒吧。劳累与精神上的压抑和相同的经历让连个女孩很快在感情上产生了共鸣。女孩对阿丽提议悄悄离开中餐馆,去其他城市谋生。

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