中国侨网消息：据美国《侨报》报道，全球的粮荒短缺已经对硅谷地区产生影响。自今年起，位于硅谷的大华超市销售的泰国香米价钱早已翻了一倍。而知名连锁店Costco的50磅装的大米则出现从未有过的缺货现象。南湾一些中餐馆或亚洲餐馆，免费赠送碗装米饭的优惠不再出现，凡是需要米饭一切都需付钱。

　　所有这些现象的出现，都与全球性的粮食短缺有关。

　　由于粮荒所引起的心理恐慌，硅谷一向以粮食为主食的亚裔家庭都在最近数个星期出现了购大米的现象，而一些超市出售的大米价格则不断攀升。北圣荷西新张的Costco连锁店货架上的50磅袋装的大米在本周全部告罄。

　　统计显示，在硅谷地区，亚裔血统人口大约占总人口的30%，其中不少来自东南亚、南亚和东亚地区，他们大多依然保持传统的饮食习惯，大米是最重要的主食。

　　近年来，随着人口的增加大米的需求也日显突出。因此，最近全球尤其是亚洲地区出粮食飚涨的现象，无疑对硅谷亚裔家庭和超市带来影响。

　　一些中餐馆的老板表示，仅仅两个星期内，50磅装的泰国香米价格，从过去的20元猛增到34元。无论对生意或客户群来说，都是非常大的冲击。由于成本增加，对原本经营小生意的餐馆而言更是雪上加霜。为此，过去随主菜免费赠送的米饭优惠已被取消。

　　硅谷的一些东方超市也反映，当知悉粮荒在亚洲和全球蔓延时，不少亚裔客户简直就像发疯一样，抢购货架上陈列的各类大米。

　　面对粮食价钱的上涨，依赖大米为主食的不少华裔家庭显得非常无奈。

　　中国大陆移民来美的余先生表示，他们一家4口居住在硅谷，每天吃饭脱离不了大米，“现在粮食涨价，我们毫无选择，就像现在的汽油上涨一样，不得不现实地面对并艰难地加以应付。”(陆杰夫)